Səyahət hekayələri

Tokioda 37 yemək yeri


Bir kədərlə, bir həftə Tokioya getdim. Mənim dostlarımla illərdir şəhərə qida temalı səfərlərdən danışırdıq və indi bütün kilometrlərə nağd pul verəcəyini inandırdıqdan sonra soyuq noyabr günü hava limanında özümüzü bir məqsədlə tapdıq: insana mümkün qədər çox yemək.

Mənim kimi, onlar əvvəl Tokioda olmuşlar və hər birində yemək yerləri var idi. Bizim birləşmiş siyahılarımızla yanaşı, dostlarımdan, oxuculardan və mənim sevimli yeməklərimdən Mark Weins Miqrasiya.

Gündə 4-6 dəfə yemək olsa da, tövsiyələr siyahısının səthini qazanmaq çətin idi. Buna baxmayaraq, cəmiyyətin birgə təkliflərini və öz istəklərimlə sizinlə paylaşmaq istərdim. (Mən yedim ki, bir ulduz tərəfindən göstərilir.)

Afuri Yebisu (1 Chome-1-7 Ebisu, 117 Bldg. 1F, Shibuya 150-0013, +81 3-5795-0750, afuri.com) - Tom (Instagram'ta @ tjdj311) bu yuzu-ətirli ramen üçün məsləhətdir.

* Bifteck Kawamura Ginza (6 Chome-5-1 Ginza, Ginza MST Bldg 8F, Chuo, 104-0061, +81 3-6252-5011, bifteck.co.jp) - Otelimizin konsyerjinin təklifi ilə, Wagyu mal əti üçün. Şüşə əsasən ağzımda əriyərək ətirlə partladı. Ancaq mən geri dönəcəyimi düşünmürəm, çünki bir az yüksək səviyyəli və mənim üçün overpriceddir. Dekor inanılmazdır, yuxarıdakı xidmət və şərab siyahısı dünya səviyyəli - lakin bütün bunlardan daha çox ehtiyacım var. Dedi ki, əgər dadlı biftekə xaricdən bu xidmətlə pul sərf etmək istəyirsənsə, burada yanlış getmək olmaz.

BrewDog Roppongi (5 Chome-3-2 Roppongi, Minato, 106-0032, +81 3-6447-4160, brewdogbar.jp) - Matt Chandler tərəfindən tövsiyə olunur (Twitter'da @ mchandler07) sahildə dəmlənmişdir. Beləliklə, iffətdən yoruldunuz və bəzi xülya pivə istəyirsinizsə, yəqin ki, burada yanlış gələ bilməzsiniz!

CoCo Ichibanya (1 Chome-2-12 Nishishinjuku, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3345-0775) - Char (@charmatcha on Twitter) tərəfindən təklif edilən bu ramen restoranda doyurucu və doldurulan köri və yaxşı tavuk və sürətli xidmət şəraitində qarğıdalı köri. Mən buradayıq, amma keçmişdə oxşar yerlərdə oldum.

* Genki Sushi (24-8 Udagawacho, Şibuya, 150-0042, +81 3-3461-1281, genkisushi.co.jp) - Yeməli suşi, Yeremya Cooper tərəfindən tövsiyə edilir (Instagramda @ jeremiahcooperphotography). Yer haqqında fantastik bir şey yox idi - yalnız möhkəm, xoşbəxt suşi idi. Çox diqqətli xidmət!

Ginza Kagari (4 Chome-1-2 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3561-0717) - Bethany (Instagram'da @ bjbites) inanılmaz toyuq çörəyi ramen üçün buraya gəlir.

* Ginza Sushi-Dokoro Shin (7 Chome-12-4 Ginza, Way Fair Bldg. 1F, Chuo, 104-0061, + 03-3543-9339) - Ginzada möhtəşəm bir suşi yeri. Bu yedim ən yaxşı biri idi. Bölmələr böyükdür. Nağd pul üçün daha çox bang aldığınız zaman nahar etmək. Və mütləq unikal - yummy olsun! (Mark Weins tərəfindən təklif olunur)

* İchiran Şibuya (1 Chome-22-7 Jinnan, Şibuya, 150-0041, +81 3-3463-3667, en.ichiran.com/index.php) - Bir çox insan tərəfindən tövsiyə olunan bu ramen ləkəsi ən yaxşı yeməklərdən birinə xidmət etdi mənim bütün səfərim. Kalın, ətirli suyu üçün ölməkdir. Mən də sizin öz kiçik şkafınızda yemək istərdim. Funky. Pik yemək və axşam yeməkləri zamanı gözləyin.

* İsakaya Juban (2 Chome-1-2 Azabujuban, Minato, 106-0045, +81 3-3451-6873, izakayajuban.com) - Bir az deşik-in-the-wall izakaya restoran (Yapon tapasını düşünürəm) yerli xalqlar uğrunda sərxoş olmaq və dadlı kiçik plitələr yeməklə. Mən onların somon və ızgara kalamarının böyük tərəfdarıyam. Kiçik bir ingilis menyusu var, ancaq dostumun mənim üçün necə sifariş etdiyini mühakimə edirəm, hər şeyə baxmıram, buna görə bir şey görürsən, ona bax və onu al!

JBS Bar (Caz, Blues, Soul) (1 Chome-17-10 Dogenzaka, Şibuya, 150-0043, +81 3-3461-7788) - Əslində, rekordlar, viski və dolu dolu bir nəfərlik mağaza olan Facebook-da Anna Klebine tərəfindən təklif edilən sərin bar duman. Ofis / ticarət zolağının ikinci səviyyəsində uzaqlaşır.

* Kakimaru (6 Chome-1-6 Roppongi, Minato, 106-0032, + 81-3-5413-3689) - Dostumla tutarkən, bu gözəl yeri tapdıq. Bizimlə yanaşı yaşlı bir neçə adam var idi və bir tərəfdən bizi qarışdıran bir toy partiyası var idi. Gecə getdikcə cütlük bizə yemək seçməyə kömək etdi (xüsusi qabıq qabını sınayın, qabıqda xidmət edin və ölmək üçün) və nikah şahidi Yaponiyanı necə sevdiyimizi və bəyənmə gözlüklərimizi doldurduğunu, mahnılarını səsləndirdiyini və beysbolla danışdı. Bu inanılmaz bir təcrübə idi. Yemək də üstündür. İstiridyəni almaq üçün əmin olun. Qeyd: Google Maps restoranı Kakimaru olaraq siyahıya alır, orada gedərkən restoran Uohama adlanır.

Kanda Matsuya (1 Chome-13 Kanda Sudacho, Chiyoda, 101-0041, +81 3-3251-1556, kanda-matsuya.jp) - Bethany (Instagram'da @ bjbitler) bu da orijinal soba noodle qabları üçün dəvət etdi.

* Kyubey (8 Chome-7-6 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3571-6523) - Dostlarımın təklif etdiyi bu restoran (bir neçə yerə malikdir) Tokioda yaşadığım ən gözəl suşi təqdim etdi. Barda oturursunuz və şefin gətirməyə qərar verdikləri hər şeyə xidmət edirsiniz (bu deyilir omakaz). Bu bahalı idi (150 ABŞ dolları), lakin hər bir qəpiyə dəyər. Mənə xidmət edən karidesin hələ də hərəkət etdiyi yerdə bu videoya baxın.

Masaru (1 Chome-32-2 Asakusa, Taito, 111-0032, +81 3-3841-8356) - Daina (Instagram'da @headedanywhere) bu tempura qabları üçün əla seçimdir.

* Yaddaş Lane (Nishi-Shinjuku, Shinjuku, +81 3-3342-1589, shinjuku-omoide.com) - Yakitori oynaklarının bu kiçik küçəsində, bəzi giriş haqqı tələb olunur, lakin bunlara daima dəyər verilir. Mən təxminən üçdə yedim, amma müəyyən restoran adlarından heç birini xatırlamıram.

Mutekiya (1 Chome-17-1, Minami Ikebukuro, 1F Sakimoto Bldg., Toshima 171-0022, +81 3-3982-7656, mutekiya.com) - Carly Sabo (Instagram'da @carly_sabo) Honmarumen ən məşhur yeməyi.

Narisawa (2 Chome-6-15 Minami Aoyama, Minato, 107-0062, +81 3-5785-0799, narisawa-yoshihiro.com) - Tokioda ən yüksək suşi restoranlarından biri. Bu bir çox insanın mənə təklif etdiyi və çox təəssüflər olsun ki, mən bunu buraya gətirməmişdim, amma ehtimal etməliyəm! Mən olsa ucuz olsa şübhə edirəm!

* Ostrea Oyster Bar və Restoran (8 Chome-9-15 Ginza, 8F Jewelboxginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3573-0711, ostrea.jp) - Ginzanı dolaşarkən bunu tapdım və istiridye sevgilisi olan bəzi nəhəng oysters . Yapon oysters böyük və ətli və burada olanlar fərqli idi. Onlara da çox dadlı, okean dadına sahib olmamışdılar (mənim istiridyəmləri duzludan daha şirin olmaqdan üstündür). Restoran çox məşğul deyil, belə ki, gözləyin.

Robot Restoranı (1 Krom-7-1 Kabukicho B2f, Shinjuku, 160-0021, +81 3-3200-5500, shinjuku-robot.com) - Tokioda bir çox qəribə restoran var və mən alamadım bu birinə. Yemək robotlar, lazerlər, canavarlar və rəqqaslar nümayiş etdirir. Təxminən hər kəs tərəfindən tövsiyə edildi.

Rokurinsha (1 Chome-9-1 Marunouchi, Tokio Station Ichibangai B1F, Chiyoda, 100-0005, +81 3-3286-0166, rokurinsha.com) - Tokio Stansiyasının "ramen yolu" üzərində yerləşən bu dadlı ramen restoranı : ən uzun xətt var. Burada gözləmək istəmədiyim kimi yemədim; Mən "yol" bir daha aşağı getdi və bu super yaxşı deyildi. Yəni pis deyildi, amma məni burada gözlədiyini diləyirdim!

Şin Udon (2 Chome-20-16 Yoyogi, 1F Soma Bldg., Şibuya, 151-0053, +81 3-6276-7816, udonshin.com) - Macaera tərəfindən tövsiyə olunur (@macaera Twitter-də), bu, əlverişli bir qiymətlə dadlı udon əriştə.

Sometaro Okonomiyaki (2 Chome-2-2 Nishiasakusa, Taito, 111-0035, +81 3-3844-9502) - Antik bir binanın içərisində yerləşir, okonomiyaki (bir yapon şirniyyat pancake). Mark Wiens tərəfindən tövsiyə edilir.

* Daimi Sushi Bar (1 Chome-12-12 Nishishinjuku, Kasai Bldg. 1F, Shinjuku, 160-0023, +81 3-3349-1739, uogashi-nihonichi.com) - Mənim digər qida guru Jodi tərəfindən təklif olunan, bu daimi suşi yeri şəhərdə bir çoxu. Tez bir ısırıq üçün yaxşıdır: durun, suşi yeyin və çıxın. Möhkəm bir menyu var, buna görə istədiyiniz hər şeyi əldə edə bilərsiniz və burada yemək yalnız 1000 yen (9 ABŞ dolları) ətrafında geri qaytaracaq.

Sushi Yuu Lauren Michelle Stow (Instagramda @ lstoweaway) raved, "Sushi Yuu bəlkə ən yaxşı kulinariya təcrübəsi idi." (1 Chome-4-15 Nishiazabu, Minato, 106-0031, +81 3-3403-6467, sushiyuu.com) heç vaxt olmadı. Bahalı, amma buna dəyər. Rezervasyon yaptırın və barda oturmağı xahiş edin. Shimazaki-san yeməkləri son dərəcə fərdi edir və bütün suallarınıza cavab verir. "

* Sushi Zanmai (11 Chome-9-4 Tsukiji, Chuo, 104-0045, + 03-3541-1117) - Bu suşi restoranı şəhər üzərində yerləşir. Mən son günlərimdən birində balıq bazarında yeməklə məşğul oldum. Balıq təzə idi, porsiyonlar böyük idi və heyət diqqətli idi. Digər yerlər üçün danışa bilmirəm, amma bu, lunchtime (gözləmək 30 dəqiqə gözləyin) ətrafında çox populyar olur.

* Tenmatsu Tempura (1 Chome-8-2 Nihonbashimuromachi, Chuo, 103-0022, +81 3-3241-5840, tenmatsu.com/english.html) - Burada tempura onun yüngülliyi ilə tanınır. Müəyyən set tempura menyular ilə kiçik bir təşkilatdır. Xidmətçi böyük İngilis dili danışmır (müştərilər əsasən Yapon iş adamları idi), lakin onlar super dostluq və accomodating idi və qida üstündür.

Tonkatsu Maisen Aoyama Honten (4 Chome-8-5 Jingumae, Şibuya, 150-0001, +81 120-428-485, mai-sen.com/restaurant) - Əfsanəvi tonkatsu yer. Allyson (Instagramda @ wanderwithheart) bu məsləhətdir.

Tonkatsu Tonki (1 Chome-1-2 Shimomeguro, Meguro, 153-0064, +81 3-3491-9928) - Kimberly Ann tərəfindən təklif olunur (Instagramda @ kimberly_ann113), bu restoran donuz tonkatsu.

Tonkatsu Wako (1 Chome-9-1 Marunouchi, Chiyoda, 100-0005, +81 3-3214-6987, wako-group.co.jp/shop/detail/3147) - Bu restoran yaxşı tanınır tonkatsu şəhərdə. Megan (Instagramda @ megameg71) bunu təklif etdi; testə tövsiyəsini qoydu.

* Tsukiji Balıq Pazarı (5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo, 104-0045, +81 3-3542-1111, tsukiji-market.or.jp) - Dünya suyu tədarükünün çoxu auksionu olan dünya tərəfindən məşhur balıq bazarının həqiqətən nefes kesici. Bu günlərdən əvvəl 10-da qəbul edə bilməyəcəksiniz və bunu etdiyiniz zaman, satıcıların əksəriyyəti artıq pozulub, lakin bu, keçmək üçün gözəldir. Ətrafınızdakı rənglər və mövcud olanları bilmədiyiniz balıqlar var. Mən tanımadığım daha çox dəniz məhsulları görməmişəm. Yaxınlıqdakı restoranların əksəriyyəti bazardan öz ərzaqlarını qaynayıb. Bazı bazarda və ətrafında yemək lazımdır:

  • * Nakaya (5 Chome-2-1 Tsukiji, Tsukiji Ichiba Jonai 8, Chuo 104-0045, +81 3-3541-0211, tsukijigourmet.or.jp/46_nakaya/index.htm) - Balıq bazarının özündə yerləşir, bir sashimi düyü qabda səhər yeməyi üçün getmək yer. Mən onu somon kosasını sevdim. (Başqa bir Miqrasiya təklifi)
  • Sushi Dai (5 Chome-2-1 Tsukiji, Tsukiji Fish Market 6 Bldg., Chuo, 104-0045, +81 3-3547-6797, tsukiji-sushidai.com/shop/honkan.html) - Ən məşhur suşi olduğu kimi bazarda spot, insanlar açıldığı zaman 4-də sıralanır və gözləmə müddəti üç saata qədər davam edə bilər. Mən yaxşı deyirəm, amma açıqca, çox yaxşı balıqlı bir şəhərdə yemək üçün üç saat gözləmək olmazdı.
  • İngilis adı olmayan * Sushi restoranı (6 Chome-25-4 Tsukiji, Ch ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? , və ya $ 10.76 ABŞ dolları), böyük balıqlar və ləzzətli miso şorbası ilə. Restoran kiçikdir, beləliklə, pik yemək vaxtından qaçmağa çalışın. Heç bir yaxşı lövhə yoxdur, amma küçədə yalnız restoran görünüşüdür. (Başqa bir Miqrasiya təklifi)
  • * Tsjukiki Dontaku (5 Chome-2-1 Tsukiji, Bldg No. 6, Chuo, 104-0045, +81 3-3541-9408) - Sushi Dai-dən aşağı bir neçə qapı, bu restoran böyük omakaz (2,500 Yen (22,40 ABŞ dolları) qədər bahalı olsa da), lakin xidmət və balıqlar qüsursuz idi - özü və qəlyanaltı bütün həftələrdəki ən yaxşısı idi. Və gözləmək çətin deyil.

Tsuta Yapon Soba Noodles (1 Chome-14-1 Sugamo, Toshima, 170-0002, +81 3-3943-1007, ameblo.jp/yuki-onishi) - Tom-dan bir təklif (Instagram-da @ tjdj311); bir Michelin ulduzu var ki, əriştələr, ehtimal ki, bu dünyanın xaricindədir. Onlar da truffle-infused ramen yağı istifadə edin.

Yakitori Ton Ton (2 Chome-1-10 Yurakucho, Chiyoda, 100-0006, +81 3-3508-9454) - Yurakucho dəmir yolunun yaxınlığında bu kiçik tövlə skewered donuz və toyuq ixtisaslaşır. Mark Wiens tərəfindən təklif olunur.

*** Bu siyahıda olan hər bir təklifə görə verə bilməyimə baxmayaraq, Tokioda dəhşətli bir yemək yedim (baxmayaraq ki, siyahı olmayan bir "meh" restoranı var idi). Şübhə edirəm ki, Tokioda pis bir yemək yemək çətindir, burada ən pis şey evə döndüklərinizdən on qat daha yaxşıdır!

Beləliklə, növbəti dəfə özünüzü Tokioda taparsanız, qida variantları qısa olmayacaq! Yarım əyləncəli bir əyləncə yeni bir şey etməyə çalışır. (Əgər bir yerdə olmasaydı mən bunu etmədim, mənə necə bildirin!)

Tövsiyələr verən hər kəsə təşəkkür edirəm. Markaya Toki yemək ninja olmağına xüsusi təşəkkür edirəm. Onun bloqunu Tokyoda və ümumilikdə daha çox yemək üçün yoxlaya bilərsiniz.

Videonu izləyin: Biyolojik Saldırıda Nasıl Hayatta Kalırsın? (Dekabr 2019).

Загрузка...