Səyahət hekayələri

Amerika daxilində mənim yolkənarı səyahətlərimdən 21 möhtəşəm restoran

Keçdiyimiz beş ayda, mənim krossover kitabımda 12 min kilometrdən artıq sürücülük etdilər. Mən 40-dan çox şəhərə səfər etdim və yüzlərlə yemək müxtəlif keyfiyyətli yemişdim: bəziləri yaxşı idi, bəziləri çox şükürlər çox unudulmazdı və "OMG indi xoşbəxtəm ölürəm" keyfiyyətləri. Yüksək keyfiyyətli suşi restoranında və ya divarda olan bir çuxurda bu yemək - mənim Amerikada nə qədər dadlı və müxtəlif yemək olduğunu göstərdi.

Bütün yeməklərdən sonra burada Amerika Birləşmiş Ştatlarında dadlı, yüksək keyfiyyətli və əlverişli yemək əldə edə biləcək ən yaxşı 21 sevimli restoran var. Ölkə daxilində yol açan və ya yalnız bu şəhərləri ziyarət etsəniz, bu restoranlardan birinə girin.

Daily Kitchen və Bar (Richmond, VA) - Bura çox miqyaslı salat, sandviç, hamar və səmərəli yeməklər verir. Qida yüksək keyfiyyətdədir və mümkün olduqda yerli maddələrdən istifadə edir. Güleryüzlü bir kadro, böyük, açıq pencereler ve açık hava terası, güneşli bir günde öğle yemeği üçün mükemmel bir yerdir.

Tupelo Honey (Asheville, NC) - Bir çox insanlar mənə bu yerləri tövsiyə edirdi, mən də sınamalıyam. Qiymətlər mənim xərcləmək istədiklərimdən çox idi (tipik yemək üçün 12 ABŞ dolları), ərzaq və xidmət isə böhrana dəyər idi. Həftə sonlarında yığınlar gəlir, belə ki, orada erkən almaq əmin olun. Onlar Bloody Marys və ölkə ruhu qida ilə məşhurdurlar. Mənim Super Southern Breakfast Bowl fasulyəsini, qızartı, yumurta və donuz ilə sevdim.

Little Bread (Mayami, FL) - Bir oxucunun mənə tövsiyə etdiyi bu dükan Kubanın ilhamlanmış sandviçlərinə xidmət edir. Ucuz, dolu və yummy, yemək qidalandırıcı bir nahar üçün edir. Mütləq olduğunda xidmət bir az yavaşdır, amma hər şeyi sevgi ilə həyata keçirir, çünki düşünürəm.

Acme Oyster Evi (New Orleans, LA) - Bourbon Caddesi'nde yer alan bu kiçik ve karanlık restoran, məşhur istiridye üçün gelmiş patronlarla hızlı bir şekilde (bir hat bekliyor) doldurur. Bu ətli Körfəz istiridyaları yarım qövsdə təqdim edilir, ya da daha yaxşıdır, onları susuzlaşdırmaq üçün cəhd edin - onlar mükəmməl bişirilirlər. Qanlı Məryəmə baxmayaraq; Onlar yaxşı deyillər.

Şəhər baqqal (Oxford, MS) - Bir şərab çubuğu və romantik bir məkan ilə bir yerdə yüksək dərəcəli, ləzzətli bir yemək üçün arıyorsanız City Grocery-ə baxın. Qida dadlı, yaxşı paylanmış və gözəl təqdim edilmişdir. Qiymətlər büdcə dostu olmasa da (şərabla bir yemək 40 dollar geri qaytaracaq), yemək hər qəpiyə layiq idi.

Charlie Vergos 'Rendezvous (Memphis, TN) - Demək olar ki, Memfisdəki ən yaxşı barbekü, mən nonsense sifariş verməmə sevdim: burada heç bir qarışıqlıq yox idi, heyət isə qaranlıq idi. Qida sürətli və böyük porsiyalarda, gözəl düyü və lobya ilə gəlir. Mənim dostum və yalnız ətirli ətəylə partladıqları quru sürüşmə qabığının iki qəlibini yedim. Mən hətta üçüncü bir rafa gələ bilərdim, amma dostum məni bu barədə danışdı. Dinləməməyimə əmin deyiləm!

Gus'un qovurulmuş toyuq (Memphis, TN) - İçindəki toyuq yeri kimi baxıram Pis qırılmabu restoran mənim həyatımda yedim ən yaxşı qızardılmış toyuq xidmət. Ağzınızdakı ləzzətlə döyülmüş dəri yaraları olan şirəli, nəmli toyuq. Gözəl bir freaking! Onlar həmçinin dadlı qızardılmış yaşıl pomidor və turşulara xidmət edirlər.

Katalizator (Missoula, MT) - Missoula ən yaxşı səhər yeməyi yeridir, inanılmaz qiymətlərlə böyük hissələrlə (əsas kurs üçün $ 7-10). Hər bir yemək həqiqətən iki (qalıqlar olacaq) və onların qidalandırmaq üçün çox isti souslara malikdirlər. Siz şəhərdə olsanız burada yemək lazımdır. Heap və ya Səhər yeməyi Burrito alın. Onlar mənim iki sevgilim idi.

Marté (Nashville, TN) - Bu populyar brunch spot (həftə sonları uzun bir gözləmə tapa bilərsiniz) çox ənənəvi səhər yeməyi və brunch ərzaq (pastırma, yumurta, pancake və s.) Xidmət edir. Ancaq sadə menyuda gözləməni izah edən üstün keyfiyyət təmin edir. Möhkəm, məmnuniyyət verici bir səhər yeməyi üçün Marté yerdir.


Nənənin Gourmet Doughnuts (Bozeman, MT) - Normalda donuts yeyilməməyimə baxmayaraq, bu yer çox yüksək gəlir ki, onları sınamaq lazım idi. Mən sevindim. Yalnız donuts ucuz deyil (75 sent), onlar şəkərli cənnətdir! Çiyələk çörəkləri yuxarıda göndərildiyi təqdirdə daddı. Mən dörd yedim. Bir daha pişmanlığım daha çox yemədim.

Fong's Pizza (Des Moines, IA) - Otel və motellər Twitter-də bir istifadəçi tərəfindən mənə tövsiyə edilən bu restoran mənim səfərimdə ən çox məni təəccübləndirdi. Bu Asiya ruhlandırmış pizza salonu. Crab Rangoon, Kung Pao Toyuq və ya Hunan Beef pizza yaxşı olardı, amma yanlış olardı - bu, fövqəladə. Patates dəri pizza belədir. Müqəddəs moly! Seçim variantları onlarla ilə, bu restoran yalnız işləməyəcək, lakin yoxdur ki, bir ərzaq combo xidmət edir. Ümid edirəm ki, onlar NYC-də filial açıblar!

Beşli Qara (Missoula, MT) - Sağlam ləzzətli çanaqları makul bir qiymətə. Bir düyü və ya salat baza, müxtəlif ət, souslar və Meksikalı qoxu ilə yağışlar (No, Chipotle kimi deyil ... Tamam, bəlkə bir az) seçmək üçün bir "öz qabda qurmaq" yerdir. Restoran hər dəfə getdiyimdə dolu idi. Mango BBQ sosunu sınamağa əmin olun.

Gəzinti masası (Spokane, WA) - Kiçik bir menyuda xidmət edən, lakin son dərəcə dadlı yeməklər təqdim edən aşağı kilit restoran. Mən alabalığı sevdim. Geniş bir şarap menyusu var və barmenlər həqiqətən yaxşı Old Fashioned edə bilər. Mənim yeməyim üçün təxminən 30 dollar xərclədiyimdə, bu, bir şeyə yaramışdı.

Tony nin Crab Shack (Bandon, OR) - Bu kiçik dəniz çubuğu turda (Təşəkkür, Yelp!) Mənim sevimli dayanacaqlarımdan biri idi və ucuz Pasifik oysters ($ 1.75 hər) və balıq tacos belə adətən run tüklü belə xidmət edir! Mənim dostlarımla birlikdə sifariş vermişdik, çünki ac olduğumuz üçün deyil, yeməkdən çıxa bilmədi. Burada da pivə və şərab ala bilərsiniz və işçi dostu və danışıqlıdır. Böyük bir yer!

Naan-N-Curry (San-Fransisko, KA) - Mən bu yerə girdim, çünki otelimdən uzaqlaşdım və hind yeməyini özümə cəlb edirdim. Ən yaxın seçim üçün gedən bir müdrik fikir olduğu ortaya çıxdı. Hintlilərlə dolu masalar bir yerdə yeyərkən, bilirsiniz ki, bu, real şeylər olacaq. (QeydMən bunu etnik qidaların çoxu üçün barometr kimi istifadə edirəm. Bir yer bu etnisiyalı insanlarla dolu olsa, yəqin ki, legitimdir.) Naan mənim üzümdən (və yalnız 1 dollar) daha böyük idi və körilər böyük hissələrə gəldi və ədviyyatlı və ətirli idi. Hintli bir qida mütəxəssisi deyiləm, amma bu lənətləmək yaxşı idi. Uzun müddətdir yaşadığım ən yaxşıları.

The Old Siam Thai Restaurant (San-Fransisko, KA) - Taylandda yaşadığımdan sonra Taylandlı yeməyimdən çox seçiciyim. Birləşmiş Ştatlarda heç bir şey həqiqətən müqayisə edir və mən həmişə məyusluqla doluram. Ancaq bu restoran Tayland xaricində yaşadığım ən yaxşısı idi. Çox ənənəvi menyu, oraya gedəcəyinizə yaxın idi. Taylandlı yemək sevənləri üçün çox tövsiyə olunur.

Kansas City Bar-B-Que (Kansas City, MO) - Dəyərləndirmənizi idarə etmək üçün profilinizə gedin. Barbekü restoranlarını çalışmaq mümkün olduğunca tez-tez etməyə çalışdığım bir şeydi. Mən KC-yə çəkildiyimdə "Joe-ə gedim!" -Dən dəfələrlə deyildim. Hər kəsin bu barədə dediyi hər şey bir azaldandır. Onlar Z-Man brisket sandviç üçün məşhur olsa da, mən onların çəkilmiş donuz əti ən yaxşı olmaq üçün tapdım. Barbekü sousunda galonları silkələyirəm və hər kəsin buraya gəlməsinin səbəbini görə bilirəm. Uzun müddət gözləyir.

Tilt (Portland, OR) - Burger və kartofların nəhəng hissələrinə xidmət edən bu barda açıq veranda və sənaye vibe var. Qida dadlıdır və çubuq mikro pivə pivəsinin geniş çeşidinə malikdir. Pivə istəmirəm? Barmenlər də kokteyllər deməkdir. Mən şəhərdə olduğum müddətdə mənim ən sevimlilərimdən biri.

Dan Tana's (Los Angeles, CA) - Şəhərin ən qədim italyan restoranlarından biri olan Frank Sinatra bu yerə tez-tez rast gəlirdi. Qaranlıq taxta lövhəcikli və dəmir masa örtüyü ilə kiçik bir yer, 1960-cı illərdən başlayaraq, bir çox ənənəvi (və bahalı) menyu ilə düz görünür. Buradakı qidalandırmaq üçün istifadə edilən xəyali italyan nənəsi kimi ilahi. Hər gecə doludur, belə ki, rezervasyonları etmək üçün əmin olun.

Sushi Ota (San Diego, CA) - Bu səfərimdə ən yaxşı suşi idi. Məqalələr toro (yağlı ton balığı) ağzınızda əriyir uni (dəniz sümüyü) ətirli ləzzətə bürünür və yemək zamanı canlı karides hələ də hərəkət edir. Usta aşpazlarımız sizlərə dayandırılmasını söyləyənə qədər sizə xidmət edirlər. Bu, ənənəvi yapon dilidir - siz suşi tam olaraq necə qarşınıza qoyursan - və bütün həyatımda yaşadığım ən yaxşı beş suşi yeməklərindən biri.

Amerika Birləşmiş Ştatları sahillərdən sahillərə qədər çoxlu dadlı yeməklərə malikdir. Mənim yol yolcağım səthi ancaq cızılmadı, amma bu şəhərlərdən birini ziyarət etsəniz və ya ölkə daxilində səyahət etsəniz, bu restoran iştahınızı doyuracaq.